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咬不得高祖生煎-老坛酸菜牛肉米线
来源:高祖生煎官网 发布时间:2019-05-26 15:17:04
咬不得高祖生煎
-老坛酸菜牛肉米线
所需食材:米线、酸菜、牛肉、老豆腐
做法:1、将豆腐切丁多些油煎黄煎干些;酸菜炒熟;卤好的牛肉切丁用油煸炒备用;
2、豆瓣酱炒之前用刀再剁碎些,用油煸炒加花椒面,放入煎好的豆腐丁,翻炒入味,加热水焖煮;
3、黄豆炒熟,蒜苗切碎备用;
4、煮米线烫小青菜,煮好盛入碗里,码好所有食材,加香油,浇上煮米线的汤即可。
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